●承(cheng)包協議（樣本）
甲方(fang)：
乙方：三洋飲食服務(wu)有限公司
為(wei)了進一步豐富(fu)食堂伙食品種，提高供餐(can)質(zhi)量和服務水平，更好地滿(man)足甲方(fang)就餐(can)人員需求，甲、乙(yi)雙方(fang)本著平等(deng)、互惠互利原則(ze)，經(jing)友好協商，簽訂本協議。
一、總則
1、甲(jia)方將食堂(tang)委(wei)托給乙方管理，合同期(qi)(qi)限為(wei) 年，自 年 月 日起 年 月 日止(zhi)(zhi)。其中(zhong)試用期(qi)(qi)為(wei) 個月，試用期(qi)(qi)滿(man)，若雙方均無修改或(huo)終(zhong)止(zhi)(zhi)要求，則直接進入正式(shi)合同期(qi)(qi)。
2、甲方無(wu)償提供廚房、食堂場地及現有設施(shi)、設備，并為乙(yi)方員工提供一定的住宿條件。承包期內，食堂必須添置或需要更換的低值易耗(hao)品（ 元(yuan)以下），由乙(yi)方承擔。
3、承包期間(jian)，甲方免(mian)收乙方食堂(tang)承包金。但食堂(tang)水(shui)、電、煤(mei)氣及其它日常費用(yong)由(you)乙方自(zi)理。
4、協議簽訂(ding)后，甲(jia)、乙(yi)雙方(fang)對食(shi)堂(tang)的設施(shi)、設備(bei)進行統計、交接、驗收并形成書面(mian)文字，一式兩份。協議期滿(man)，如雙方(fang)不再續簽，乙(yi)方(fang)應根(gen)據物(wu)品交接單完好歸(gui)還甲(jia)方(fang)（正(zheng)常(chang)磨損(sun)除外）。
5、協(xie)議(yi)簽訂后，乙方(fang)(fang)須(xu)繳納 元作為風險(xian)保(bao)證金。如乙方(fang)(fang)能夠善始善終履行(xing)本協(xie)議(yi)各項內容，承包期滿后，由甲(jia)方(fang)(fang)一次性返還(huan)給(gei)乙方(fang)(fang)。
二、甲方的權利和義務
1、甲方有權(quan)監督食(shi)堂的伙食(shi)品(pin)種、質(zhi)量、價(jia)格及衛生(sheng)安全工(gong)作，有權(quan)對乙(yi)方員工(gong)違(wei)反食(shi)品(pin)衛生(sheng)法規和甲方紀律(lv)等行為進行制止和處罰。
2、甲方就餐(can)人員(yuan)滿意度低于(yu)70%時，有權對乙(yi)方提(ti)(ti)出整改要求，如(ru)乙(yi)方半年內連續三次整改都不能(neng)達標，甲方有權對其予以(yi)經濟處罰，直至提(ti)(ti)前終止協(xie)議。
3、甲(jia)方(fang)有(you)權監督食堂的設施、設備等(deng)財產狀況。每(mei)年與乙方(fang)共(gong)同(tong)核查一(yi)次，以(yi)確保甲(jia)方(fang)固定(ding)資產的安全(quan)使用(yong)。
4、甲(jia)方(fang)應(ying)負責(ze)作好乙方(fang)開(kai)業前食堂水(shui)、電、暖線路及設備的檢修(xiu)工作。確因(yin)老化無法(fa)繼續維修(xiu)和(he)使用的設備，經(jing)雙方(fang)核實后，由甲(jia)方(fang)負責(ze)處(chu)理并更新。
5、甲方應協(xie)助乙方辦理(li)食堂(tang)衛生許(xu)可證及(ji)消防、環保等有關(guan)資質。
6、甲(jia)方就餐人員及開餐時間如有(you)變動，應事先通知乙方。
7、甲方(fang)應(ying)及時將就餐者有關食堂方(fang)面的意(yi)見和(he)建議反饋給乙方(fang)，以(yi)便(bian)于(yu)乙方(fang)更(geng)好地改進(jin)自身工作。
8、甲方(fang)應協助乙方(fang)維持食(shi)堂就餐(can)秩序，并(bing)鼓勵員工在食(shi)堂內(nei)就餐(can)。
9、甲方應(ying)按時結算(suan)伙(huo)食費(fei)。
10、甲(jia)方(fang)(fang)應保證乙方(fang)(fang)的(de)經營環境(jing)不受內部或外部因素(su)的(de)干擾，一旦出現(xian)上述情況(kuang)，由甲(jia)方(fang)(fang)負責(ze)理順。
三、乙方的權利和義務
1、乙(yi)方在衛(wei)生(sheng)許可和甲方規定的范圍內(nei)，有權實行(xing)獨立核算、自主經營、自我發展。
2、乙方擁(yong)有(you)用(yong)工(gong)自主(zhu)權。但所(suo)用(yong)人員必須符合國家勞動部門規定的用(yong)工(gong)條件，做到持證上(shang)崗，并將所(suo)用(yong)人員的身份(fen)證、健康證等有(you)關(guan)證件復印件交甲方備案(an)。
3、如遇甲方(fang)員工減(jian)少或市場物價(jia)上漲(zhang)過高，乙方(fang)在連續二個月虧損的情況下，有(you)權(quan)向甲方(fang)提(ti)出解(jie)(jie)決方(fang)案，甲方(fang)應(ying)盡快予以解(jie)(jie)決。
4、乙方(fang)要(yao)嚴格執行國(guo)家和地方(fang)的(de)食品衛(wei)生法(fa)規(gui)，建立健(jian)全廚(chu)房操作程序和崗位(wei)標準。糧、油(you)、肉(rou)等主要(yao)原材料要(yao)從正規(gui)商家進(jin)貨并索證，確保(bao)伙(huo)食衛(wei)生安全。
5、乙方(fang)應加強對食堂員工防火、防盜和勞動防護安(an)全(quan)(quan)(quan)教育，落(luo)實安(an)全(quan)(quan)(quan)防范措施。如因乙方(fang)原因發生火災、工傷、被盜等事故，乙方(fang)應承擔全(quan)(quan)(quan)部責任(ren)。
6、乙方應(ying)根據甲方企(qi)業特點，不斷(duan)調(diao)整經營思(si)路，更新飯菜品種。當(dang)就餐人(ren)數增(zeng)加時，應(ying)及(ji)時進行餐線改造，增(zeng)加人(ren)員(yuan)配(pei)置，確保甲方人(ren)員(yuan)就餐滿意率(lv)達到70%以上。
7、乙(yi)方(fang)(fang)應(ying)負責維修和(he)保(bao)養甲方(fang)(fang)現有食堂(tang)設(she)(she)施(shi)、設(she)(she)備，以確保(bao)其正常運(yun)轉(zhuan)。未(wei)經甲方(fang)(fang)同意，乙(yi)方(fang)(fang)不得進行裝修、改造(zao)或轉(zhuan)包、出租給(gei)他人使用(yong)。乙(yi)方(fang)(fang)在承包期間購置(zhi)的設(she)(she)施(shi)、設(she)(she)備及其他物品，有權自行處(chu)理。
8、乙方應遵守(shou)甲方的各項規章制度(du)，加強自身管理(li)，做到服務規范，待人熱情(qing)，不(bu)得在食堂與(yu)就餐者(zhe)發生正面沖突，不(bu)得留宿非食堂工(gong)作人員，未經許可不(bu)得進入甲方其(qi)它工(gong)作區域。
9、乙方應做到按時、保質、按量、保溫供餐。
10、乙方在承(cheng)包期內與(yu)外界發生的一切債(zhai)權、債(zhai)務等糾紛(fen)問題與(yu)甲方無(wu)關。
四、供餐標準
每人每天伙食費_____元，其中：
①早(zao) 餐____元，標準為：____主食____流食____小菜。
②中 餐____元，標準為：____葷____素____主食(shi)____流(liu)食(shi)。
③晚 餐(can)：____元，____葷____素____主食(shi)____流食(shi)。
主葷菜每人標準(zhun)為 克，半葷菜每人標準(zhun)為 克。
五、餐費結算方式
甲方根據電腦(nao)售飯系統(tong)中的員(yuan)工消費記錄或(huo)相關憑證，每隔10天給乙方結算餐費一次。
六、原在編人員
1、甲(jia)方(fang)原(yuan)食堂在(zai)編(bian)人(ren)員由乙方(fang)接(jie)受，并與(yu)其簽訂勞動(dong)合(he)同。具體事項暫定為：
①基本工(gong)資由甲方(fang)撥付乙(yi)方(fang)，再有乙(yi)方(fang)代付給個人；
②與(yu)乙方人員同(tong)工(gong)同(tong)酬，并享受同(tong)等福利待遇；
③在編人員“五(wu)險”仍由公司代繳。
2、乙(yi)方有權對在(zai)編人員進行工作調配及考核，在(zai)編人員必須服從乙(yi)方管(guan)理。
七、違約責任
1、因(yin)乙方原因(yin)造成甲(jia)方人員食物中(zhong)毒的，由乙方負(fu)責賠償并(bing)承擔相(xiang)應(ying)的法律(lv)后果。
2、如(ru)乙方(fang)連續三(san)個月食堂滿意率70%以下，甲方(fang)有權予以經濟(ji)處(chu)罰并提前解除協議。
3、如甲(jia)方無故拖(tuo)欠乙(yi)方賬款(kuan)，應承擔0.3%/天的滯(zhi)納(na)(na)金，該滯(zhi)納(na)(na)金累加不超過應付(fu)未付(fu)金額的5%。
4、如任何一方無(wu)法定及約定理(li)由(you)終(zhong)止合作，需向對方支付壹拾萬(wan)元違約金(jin)，并應賠償對方經濟損失。
八、附則
1、本協議一經簽(qian)訂，任何一方(fang)不得擅(shan)自(zi)變更(geng)或終止，否則視(shi)為違約。
2、協(xie)議期滿，如乙方要(yao)求續(xu)簽(qian)，在(zai)同等(deng)條件下，甲方應(ying)給(gei)予乙方優先續(xu)約權。
3、協議未(wei)盡事(shi)宜(yi)，由(you)甲、乙雙(shuang)方協商解決(jue)。
4、本協(xie)議一(yi)式兩份，甲、乙雙方各執(zhi)一(yi)份。
5、本(ben)協議自雙方簽(qian)字之日(ri)起生效。
甲方（蓋章(zhang)） 乙方（蓋章(zhang)）
代表（簽字(zi)(zi)） 代表（簽字(zi)(zi)）
年 月 日(ri) ; 年 月 日(ri)
